工業(yè)鹽內部所存的物質(zhì)，其實(shí)是有著(zhù)食品中不能夠存在的氯化鈉。所以它與食物中的鹽其實(shí)并不相同，除了外貌挺相似的。工業(yè)鹽里的主要成分，是不會(huì )對對氟、鋇、砷和鉛存在限量要求，往往是因為這些成分，它才能夠在工業(yè)行業(yè)里混的風(fēng)生水起。所以當你所發(fā)行的鹽達到了成為工業(yè)鹽的標準，你就一定要注意，該鹽是不能夠被食用，但如果它的標準只是達到了食用鹽，那么就是可以選擇食用的。