今天的小編將描述工業(yè)鹽如何分類(lèi)，工業(yè)鹽是指由“金屬離子”(包括銨離子)和酸根離子組成的化合物。它們的種類(lèi)、性質(zhì)、外觀(guān)和用途各不相同。
我國是世界第二大產(chǎn)鹽國，鹽分布廣泛，鹽品種較多，有井礦鹽、海鹽、礦鹽等化工行業(yè)中大量使用原鹽和加工鹽作為原料，如氯氣、漂白粉、燒堿和純堿等化工產(chǎn)品，是使用鹽中氯和鈉的主要成分。由于原鹽是自然界的產(chǎn)物，精鹽也是對原鹽的簡(jiǎn)單加工，除了氯化鈉的主要成分外，還含有多種雜質(zhì)成分，所以不能稱(chēng)之為氯化鈉，而傳統上只有一個(gè)詞“鹽”，具體地稱(chēng)之為氯化鈉為主要成分，如原鹽、海鹽、井鹽、巖鹽、碘鹽、非碘鹽、精鹽、大鹽、粉碎鹽、洗鹽等。如果是其他化學(xué)成分的鹽，*注明其具體商品名稱(chēng)或化學(xué)名稱(chēng)，如純堿、小蘇打、紅礬、硫酸銨、硝酸鉀、氯化鉀、磷酸氫二銨等，一般不得稱(chēng)為“工業(yè)鹽”。
小編善意提醒大家*常見(jiàn)的工業(yè)食鹽主要成分是亞硝酸鈉為有毒物質(zhì)，形成類(lèi)似食鹽，經(jīng)常被人食用中毒，嚴重者會(huì )導致人員傷亡。